ラーメンが美味しいお店って聞かれたらいくつか頭に思い浮かぶと思います。それではチャーハンが美味しいお店って聞かれたらいくつ思い浮かびますか？もちろんチャーハンの美味しいお店はあるのですが聞かれて私はパッと出てこなかったりします。そんな中、昔から山さんのチャーハンは美味しいと記憶に刻まれちゃってるんですよね。他だと新福のチャーハンも同じ様に記憶に刻まれてますね。
なので今回は山さんラーメンに行ってきました。初めて山さんラーメンを食べたのはずいぶん昔の話で山さんが京都にお店を構えられていた頃になります。当時は京都ラーメンがブーム？というのもあってめっちゃ行ってました、そんな思い出を思い返しながら守山に向かいます！
場所は守山の南守山街道沿いになります。近隣にはリカーマウンテン、丸善スーパー、ゲオやタイヤ館があります。大きな道路沿いですので場所的には分かりやすいと思います。注意点は南守山街道は中央分離帯があるので右折が出来ません、車で来られる際は御注意ください。交通機関で向かう場合は、JR守山駅からバスで古高という停留所で降車、バス停のすぐ近くにお店があります。（目印は古高は守山南中学校前の次のバス停です）
こちらお店の外観です、南守山街道側から撮っています。お店の前を囲うようにL字型の駐車場になっているのですが道路側は軽自動車専用となっております。私は良くやっちゃうのですがうっかりと通り過ぎない様にご注意ください。通り過ぎると中央分離帯があるので気軽にUターンができません。周辺まで来たらゆっくり目で走る方が良いですね。
普通車は軽自動車ゾーンの隣、少し道路から内側に入ったスペースになります。軽自動車と合わせてMAXで８－１０台くらいが駐車スペースでしょうか、お昼時や混雑時に行くと駐車場が満車の時が多いので御注意ください。近隣にもコインパーキングはなさそう（あったらスイマセン）ですので車で行く場合は要注意ですね。
店内はカウンター席のみとなっております。そしてこちらがメニューです。ラーメン、味噌ラーメン、チャーハンといったシンプルで潔いメニューです。ラーメン、やきめしはテイクアウトも可能です。山さんラーメに来られる方は、基本的にラーメンとチャーハンがお目当ての方がほとんどだと思います。そんな方はお得なセット割がオススメです。
お得なセット割 各種ラーメンとやきめしをおひとり様でご注文の場合は、２００円割引き しかも平日11：00～15：00は250円割引き というかなり得な割引きです！
平日のランチタイムが一番お得ですが、他の時間帯でも200円は割引きして頂けるのでかなり便利なシステムです！（おひとり様でご注文のセット割ですので、シェアなどの場合は御注意ください。）またお子様にはキッズセットがあります。半玉ラーメンとやきめし（小）、ジュース付きで￥650ですのでお子様連れの方はそちらがオススメですね。
もちろん注文したのはラーメンとチャーハンです。割引きを適用して頂きましたのでラーメン￥800円＋チャーハン（並）￥550＝￥1350ー￥200＝￥1150になります。（行った時間帯は3時過ぎです）今までも何回か行こうとしていたのですが結構満車の時も多くて中々行けずしまいでした。そのため、かなり久々の山さんです！
ラーメンです！しょうゆベースのスープに背脂が程よく浮かぶ往年の京都ラーメンのビジュアルです。当時から変わっていない（と思う）懐かしくもある雰囲気です。コショウを軽くかけて頂きます！ちなみにコショウ以外だと一味・カレー・ラーメンのタレなどが調味料であります。私はあまりカスタムしたことがありませんがお好みで調整できます。
懐かしくもあり、今食べてもやっぱり旨い！というかめっちゃ美味い、久しぶり過ぎてこんなに美味しかったっけ？というレベルでした！スープも昔と変わらず美味しくて、鶏白湯や魚介系などが最近のスープでは主流になってきていますので逆にとても新鮮でした。
チャーシューもこれぞチャーシュー！というようなオーソドックスなチャーシュー、だけどもこれが美味しい！スープに良くあいます。
そして山さんといえばチャーハン！美味すぎです！
そして炒飯です、並み盛りなのでボリュームもあります。すでに香ばしい良い香りが漂っております。セット割で200円割引きして頂いているのでこれはかなりコスパが良いチャーハンになります。しかもめっちゃ美味い！安くて旨いとかもはや無敵のチャーハンかもしれませんね。なんなんでしょう、この旨さは。
油加減といい、食がどんどん進むこの味付け、大盛でも良かったかも的なチャーハンです。すごくクセがあるわけでもなく、いわゆるべたなチャーハンの味なのですが美味しいです。例えるとめちゃハイレベルなオーソドックス炒飯と表現すると良いのかな。私の中の勝手なチャーハンランキングでもかなり上位だと思います！
老舗ラーメン店の魅力を再確認させて頂きました、ラーメンも時代によっていろいろとスープや麺の流行りがあると思いますが”旨いもんはいつ食べても旨い！”ということなんでしょう。最近は90年代のファッションや音楽などがもう一度流行っていたりしています。ラーメンも再びあの頃の味が流行るのかもしれませんね。知りませんが。笑
美味しいラーメン屋は？と聞かれても山さんですが、美味しいチャーハンのお店は？と聞かれても山さんですね。この味は10年後に食べても美味しいと言っていると思います。世代や年齢に関係なく愛される味ですね、ごちそうさまでした。
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MEMO 山さんラーメン 滋賀県守山市古高町622-4 営業時間：11：00～20：30 定休日 ：火曜 第3月曜 ＊営業時間・定休日は変更となる場合があります、ツイッターの営業案内にて御確認お願いします。