最近やたらと街中華にハマっている滋賀コツ編集長です。今回は野洲にあるオーパスワンに行ってきました。英語だとOpus Oneと書きます。Opus Oneとは「作品番号1番」というラテン語で音楽用語が由来の言葉みたいです。そしてオーパスワンは高級赤ワインの代名詞とも呼ばれています。もともとワインのオーパスワンはフランス人とアメリカ人の合併会社だったため共通言語としてラテン語の音楽用語でワイン名を表現していたことが由来になっているみたいですね。
もちろん私にはそんな知識はありませんので今回少し調べてみました、解釈的に間違っているところがありましたら申し訳ありません。。。そんなオーパースワンですが今回行ってきたオーパスワンはワインでは無く中華料理の美味しいお店になります。栗東・守山・野洲エリアでは美味しくて有名なお店です。中でも担々麺が有名のようですね。ちなみに編集長が好きなジャージャー麺も提供されているという噂も聞きつけました！
場所はほぼ2号線（大津能登川長浜線）沿いになります。少しだけ2号線から最後中に入るので厳密には2号線沿いではありませんが、道路からもお店が見えていますのでほぼ2号線沿いです。2号線は大きな道路なので分かりやすいかなと思います。交通機関で行く場合はJR野洲駅の北出口から出て徒歩で10分程度になります。駅を出て少し歩くと2号線にぶつかります、野洲駅北口の交差点を左に曲がって歩いて行くとお店が見えてきます。
周辺には西友やしまむら・西松屋などが立ち並ぶアクロスプラザや、餃子の王将、カルビ屋大福があります。アクロスプラザが一番の目印になるかなと思います。アクロスプラザの向かいあたりに看板が出ています。
お店はこんな感じで住宅のような外観になっていて中華料理っぽくは無いのですが。中はけっこう広々としています。駐車場はお店の隣と道路を隔てたところにもあります。ランチタイムは結構混みあっているかもしれませんね。
店内は結構広くて、カウンター、テーブル席とあります。部屋で分かれていて入ってすぐがカウンター、奥の部屋に行くとテーブル席となっています。私は今回カウンター席です。店内は高級感があって落ち着いた雰囲気です。街中華という紹介をさせて頂いていますが上品な雰囲気のお店です。
お昼はランチメニューから選びます、担々麺セットもありますね～♪お隣に座られていたお客さんの話し声が少し聞こえてきたのですがココのあんかけ焼きそばがめっちゃ美味いとのこと。現場の情報は信じるしかない！ということで担々麺では無くあんかけ焼きそばセットを注文します。
セットでは無く定食を頼むとご飯やザーサイ、スープのお代わりができます。がっつり食べたい派は定食の方がお腹いっぱい食べられるかもしれません。
ほかは餃子を注文します、餃子は少し出来上がるまでに時間がかかるそうです。先に頼んでおいた方が良いかもですね、今回は焼き餃子を注文しました。
ボリューム満点でかなり好コスパのセットでした！
はい、ドーン！あんかけ焼きそばセットです！なかなか量が多いです、このボリュームで1000円は結構安くない？と思いつつ頂きます。うん確かにかなり美味い、しっかりとした味で具沢山の中華餡。表面がカリっとした面に良くなじみます。そしてご飯と食べると中華丼的な食べ方も出来ちゃいます。やはり現場の意見に間違いはありません！
サイドメニューのザーサイ、バンバンジー、卵スープもこれがまた美味しいんです。サイドメニューまで抜かりなしの好クオリティです！この1000円はやっぱりコスパ良いなーと思います。
テーブルには辣油、醤油、酢、からしがありますので酢を少しプラスして味変を楽しむのも良いですよ！
こちらはチャーシュー麺セットになります。ラーメン屋さんのラーメンというよりは、中華そばって感じでシンプルで透き通ったスープです。スープも非常にあっさりとしていまして食べやすいです。老若男女に好まれそうな味だと思います。あっさりしていますのでボリュームはあんかけ焼きそばの方がありますね。
透き通ったあっさりスープに、細麺が良く絡みます。青梗菜がいろどりとラーメン屋さんのラーメンと異なり中華感を出しています。スープはしょうゆベースの飲みやすいスープですので全部飲み干せてしまいます！
こちら餃子です、具がたっぷりと詰まっています。にんにくも入っているのかな？結構あっさり目で食べやすかったですね。皮はパリッと中はジューシーな美味しい餃子の要素がたっぷりと詰まっています。噛むと肉汁がジュワーと出てきて美味しいです。私は好き系の餃子です。こうなってくると水餃子も気になりますね、上品なスープにトロっとした皮がご飯に合いそう！
噂通りの美味しさだったオーパスワンでした、私はあんかけ焼きそばがかなり気に入ったのでランチはあんかけ焼きそばがオススメです。ボリュームがあるのであんかけ焼きそば＋餃子でお腹一杯食べられます。大満足です！
ちなみに冒頭に触れておりましたジャージャー麺は季節限定のメニューの様で今の季節は提供されていないとの事。春から夏にかけて限定でされているとの事、ランチでジャージャー麺が食べられるかは分かりませんが気になる方はお店に問い合わせてみてください。私はジャージャー麺食べてみたいので季節がやってきたら食べにいきます！
前回のCTカレーとか、インスタではコーヒー焙煎中毒所など最近野洲ネタが続いています。偶然なので特に理由はありません。笑 出来るだけ色々なエリアを掲載できるようにバランスを意識しているのですが、ちょいちょいエリアが偏ってしまいます。今後も偏りがあると思いますが気になさらずに。オーパスワンは食べやすく美味しい中華なので御家族で行くのも、友人と行くのもオススメです。ごちそうさまでしたー！
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MEMO オーパスワン（Opus One） 滋賀県野洲市市三宅2531 アルテールななのい1F 営業時間：11：00～14：00 17：00～24：00 定休日 ：水曜 第１第3木曜日