今回は自宅で楽しむテイクアウト企画です！テーマは「肉のげんさん」、滋賀県民にはおなじみを街のお肉屋さんです。げんさんは滋賀のコツが公式アンバサダーを務める大津百町百福物語の認定商品もあります。
◎大津百町百福物語とは 江戸時代、様々な物と人が行き交う大津の賑わい振りは、『大津百町』と表現されました。 その「大津百町」が生み出した素材や歴史、文化、技術などに深くかかわりを持つものを中心に、「百の福」が感じられるほど高い品質であると認められた逸品を、「大津百町百福物語」ブランドとして皆様にご紹介しております。 認定品の優れた品質にご満足頂くことと共に、それらの品々を通じて大津百町の深い歴史や文化に触れる機会としていただければ幸いです。 「大津百町百福物語」は、百の福となるべく品揃えの充実を目指し、今後も認定品を発掘・ご紹介して参ります。 ＊大津百町百福物語のHPより抜粋しております。 滋賀のコツでは主にインスタを中心に大津百町百福物語認定商品を紹介しております。ぜひぜひフォローして応援頂けますと嬉しいです！
そんなげんさんですが精肉の販売以外でも、コロッケなどのお惣菜や、レトルトカレー、ハムなどなど色々な肉にまつわる食品を提供されています。お店で目にして「げんさんのカレーちょっと気になるなぁ」「コロッケ食べてみたいなぁ」「いっぱいあるけどどんな味なんやろ？」などと思ったことはありませんか？
飲食店って結構ネットで調べても情報出てきますが、お惣菜や食品系って情報少ないですよね。なので今回はげんさんの色々を実際に食してみて特集したいと思います！色々食べて見ましたので数日に分けて食べています。時差投稿のメニューもありますが御容赦お願いします。
近江牛がゴロゴロ！近江牛カレー「超絶」
まずは近江牛をふんだんに使ったカレーその名も「超絶」です。お値段も１５００円とレトルトカレーとは思えない高級カレーです。こちらは大津百町百福物語認定の商品です。一度は食べてみたいけど、ちょっぴり勇気のいる価格帯、、どんなんやろう？気になりますね！こんな感じでした！
肉のボリュームがすごいことになっています、しかもこれ近江牛！さすが超絶、、、レトルトカレーとは思えない肉のボリュームです。
口に入れるとお店のカレーの様なスパイシーな仕上がり、そしてホロホロに崩れていく肉のうまみがまさに超絶！な一皿です。辛さの種類は中辛のみで、そんなに辛くない気がします。辛くしたい方は付属のスパイスで調整していきます。
スパイスを振りかけてみました。このスパイスは結構辛かったです。ちょっとずつかけて調整していった方が良いと思います。（編集長はあまり辛いモノに強くありません、強くない人の感想だと思ってください）
ちょっとしたご褒美やプチ贅沢、はたまたキャンプやレジャーシーンでの絶品グルメとしてもオススメだと思いますー！
家庭的な味わいが魅力！素朴なカレー！
お次はげんさんの素朴なカレーです。超絶が本格的な贅沢カレーなら、こちらは家庭の味というか慣れ親しんだカレーという感じです。
こんな感じ！お肉はもちろんげんさんの肉です、ミンチ肉になっていましてカレーに溶け込んでいるような味わいがあります。味は分かりやすいいわゆるカレーです、老若男女におススメできる味だと思います。お肉が細かいのでお子様が食べやすいのはコチラではないかと思います。
また辛さ的にも辛くなく食べやすいマイルドな口当たりです。辛さ調節のスパイスもこちらはありません。
みんな大好き！鶏のから揚げ！
嫌いな人はいないでしょう！鶏のから揚げです。唐揚げと竜田揚げの中間のような衣感と下味がシッカリと付いていますのでご飯のおかずからお酒のアテまで美味しくいただけます。マヨネーズを付けると更に旨し！です。
レンジで温めたのと、そのままの冷めた状態でも頂いたのですが冷めていても美味さに違いはありません！ですのでお弁当のおかずでも良いと思います！
おやつでもおかずでも、コロッケ！
げんさんコロッケです、タイトル通りおかずでもおやつでもOKな昔懐かしのコロッケです。お肉の旨味とほのかなジャガイモの甘み、、そして食べた後の満腹感、小腹空いた時にはピッタリでは無いでしょうか。
今回食べたメニューの中で編集長が昔から食べていたのはコロッケかもしれないですね、コロッケ好きなんですよねーー！
侮りがたい旨さ！ハムカツ！
お次はハムカツです！個人的にはコロッケとハムカツで迷うとコロッケをついつい買ってしまうのですが、ハムカツ美味しかったです！！コロッケよりもハムのボリュームがあるのでおかずとしてや食パンにサンドして食べたりとかなり使えますね！
そして何より主役のハムが美味い！！！さずがのげんさんクオリティですね！
カレーと一緒にいかがでしょう？豚カツ！
お次は豚カツです！豚カツには付属のソースも付いています。
ソースはやや甘みのあるフルーティ系のソースですが、これがご飯によく合います！厚みのある豚肉も柔らかくて美味しです。そしてやっぱりお勧めしたいのはカツカレー、げんさんのカレーとセットでカツカレーを楽しんでほしいなと思います。
分かりづらいですがカツカレーです、最高に美味しかったです。
近江牛が生ハムに！？近江牛生ハム！
こちらは何と近江牛の生ハムです。牛の生ハムは初めてとても気になりました、同じように気なった方は参考にしてみてください。こちらも大津百福百町物語の認定商品になります！
ビジュアルはすき焼き用などの薄切り肉にしか見えませんが生ハムなんです。きめ細かい脂が近江牛らしい和牛の美しさがありますね。
これ美味しかったです、口に入れると脂が溶けて甘みが広がります。そしてハムというよりは和牛そのものを食べているような感覚になります。素材そのものを味わえる料理といえばいいのかな、近江牛ってめっちゃ美味しい牛肉なんだと再認識してしまいました。
そのまま食べても、お酒とお供に、はたまたサラダやカルパッチョ的な料理で使ってもOKな逸品です！
おかしもあります！げんじゃが王！
最後はスナック菓子！近江牛の乾燥肉を使用したスナック菓子、お土産にも良さそうな感じです。
スティック状になっていまして、Jagaｂ〇e的な感じです。さすがにスナック菓子で近江牛を感じることが出来るほど私の下は優秀ではありません。笑 なので焼き肉味のスナック菓子って感じです。味は美味しいですよ！
そんな感じで今回はげんさん特集とさせて頂きました、大津百町百福物語にも認定されているげんさんの魅力が伝わればと思います。げんさんはお店の沢山ありますのでお近くのげんさんでご覧になってみてください。（お店によっては取り扱いの無い商品もあります）
ちなみにげんさんは通販もやっていますのでコチラも参考に。
創業明治三十五年・近江牛の老舗「肉のげんさん」公式通販 (gensan-1129.com)
今回はホンマに沢山食べました、、、、。次回は食べる以外の企画、アウトドアの企画で体をしっかり動かしたいと思います！肉のげんさん様、有難うございました！
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